Primeurs 2024
Château La Grâce Fonrazade
Saint-Émilion Grand Cru
Notes de dégustation :
La robe est lumineuse, d’un rouge profond aux reflets grenat.
Le nez, subtil et expressif, dévoile des arômes de fruits rouges croquants comme la cerise et la framboise, accompagnés d’une touche de mûre sauvage. Une légère note florale et une pointe de vanille viennent enrichir une palette aromatique raffinée.
L’attaque est souple et fraîche, marquée par une belle rondeur et une texture harmonieuse et jeune. La matière est élégante, offrant un toucher de bouche soyeux et dense, soutenu par une trame fruitée éclatante. Les tanins, délicats et fondus, apportent de la structure sans excès, laissant place à une finale fraîche et harmonieuse où les notes fruitées dominent avec une pointe légèrement épicée.
L’assemblage minutieux de parcelles provenant de différentes expositions du village de Saint-Émilion confère au vin un équilibre remarquable, jouant sur la complémentarité des terroirs. Ce millésime 2024 séduira dès sa jeunesse par son accessibilité et son expression fruitée, tout en offrant un beau potentiel d’évolution.
Assemblage :
Récolte :
Nous avons récolté après des pluies entre le 30 Septembre et le 7 Octobre 2024 suite à
une période d’ensoleillement providentiel, les grappes ont considérablement bien terminé leurs maturités! Les rendements ont également été dans la bonne moyenne des précédents millésimes de la propriété.
Plus de détails dans la section « Climatologie du millésime 2024 ».
PERSEVERO du
Château La Grâce Fonrazade
Notes de dégustation :
La robe est éclatante, d’un rouge profond aux reflets grenat.
Le nez charme par son intensité fruitée, révélant des arômes de cerise juteuse, de framboise et une touche subtile de violette. L’expression du Merlot est ici plus aérienne, mettant en avant la fraîcheur du fruit avec une pointe de gourmandise. On peut ressentir cette complexité amenée par les 2 profils de terroirs situées au sud-Ouest et au Sud du village de Saint-Emilion.
En bouche, l’attaque est souple et délicate, marquée par une rondeur soyeuse et une belle longueur. L’équilibre est porté par une trame fruitée éclatante et une sensation de velouté délicat. Les tanins, fins et bien intégrés, accompagnent une finale fraîche et élégante, où s’épanouissent des notes de fruits rouges croquants et une touche légèrement épicée.
Assemblage :
Récolte :
Nous avons récolté après les pluies entre le 30 Septembre et le 7 Octobre 2024 suite à
une période d’ensoleillement providentiel. Les grappes ont considérablement bien terminé leurs maturités! Les rendements ont également été dans la bonne moyenne
des précédents millésimes de la propriété.
Plus de détails dans la section « Climatologie du millésime 2024 ».
Grand Vin Blanc du
Château La Grâce Fonrazade
Notes de dégustation :
La robe est jaune doré, brillante et éclatante.
Le nez séduit par une belle expression fruitée, dominée par des arômes de poire juteuse, de pêche blanche et une touche d’ananas frais. Une légère note d’agrumes « mûrs » apporte une sensation de vivacité, tandis qu’une pointe subtile de vanille et de fleurs blanches d’acacia complète l’ensemble avec élégance.
En bouche, l’attaque est fraîche mais très gourmande, mettant en avant la pureté du fruit et une texture riche. La matière est souple, avec une rondeur délicate qui laisse place à une trame plus légère et persistante. Les notes exotiques sont présentes, mais plus éclatantes et croquantes, soutenues par une acidité bien équilibrée qui apporte une belle fraîcheur.
La finale est harmonieuse, douce et rafraîchissante, marquée par une persistance aromatique sur les fruits à chair blanche et une subtile touche florale avec une longueur « gourmande ».
Assemblage :
Récolte :
Nous avons récolté les blancs entre le 20 et le 22 Septembre 2024 suite à
une période d’ensoleillement providentiel. Les grappes ont considérablement bien terminé leurs maturités! Les rendements ont également été dans la bonne moyenne des précédents millésimes de la propriété.
Plus de détails dans la section « Climatologie du millésime 2024 ».
Château Argemonia
Saint-Émilion Grand Cru
« DOMAINE DU CHÂTEAU LA GRÂCE FONRAZADE »
Notes de dégustation :
La robe est éclatante, d’un rouge profond aux reflets grenat.
Le nez, expressif et gourmand, s’ouvre sur des arômes intenses de groseille et de cerise croquante. Le Cabernet mûr apporte une discrète touche de fraîcheur et d’épices, tandis qu’une pointe florale vient compléter cet ensemble harmonieux.
En bouche, l’attaque est souple et élégante, offrant une belle matière et une fraîcheur bien plaisante. L’équilibre entre fruit et structure est préservé, avec une texture soyeuse qui accompagne des tanins fins et délicats. La palette aromatique, dominée par les fruits rouges juteux, est relevée par une subtile touche vanillée et une légère note épicée.
La finale est persistante, aérienne et portée par une belle vivacité, laissant une agréable impression de fraîcheur et de fruit croquant. Un vin charmeur, accessible et équilibré, qui séduit par sa gourmandise.
Assemblage :
Récolte :
Nous avons récolté après les pluies entre le 30 Septembre et le 7 Octobre 2024 suite à
une période d’ensoleillement providentiel. Les grappes ont considérablement bien terminé leurs maturités! Les rendements ont également été dans la bonne moyenne des précédents millésimes de la propriété.
Plus de détails dans la section « Climatologie du millésime 2024 ».
Climatologie du Millésime 2024
Le millésime 2024 restera dans les mémoires comme un véritable défi climatique, marqué par un printemps particulièrement pluvieux et une pression intense du mildiou sur l’ensemble du vignoble bordelais. Toutefois, grâce à notre engagement en culture biologique et aux efforts constants de notre équipe, notre vignoble a su résister remarquablement aux maladies, préservant ainsi la qualité et la santé des raisins.
L’été a été contrasté, avec un beau mois de Juillet et une belle partie du mois d’Août suivit des conditions météorologiques instables et des précipitations en début et en milieu de septembre. Face à ces conditions, notre vigilance et notre approche rigoureuse nous ont permis d’attendre patiemment la fin de ces épisodes pluvieux.
La résistance naturelle de la vigne, renforcée par notre travail sur la biodiversité et la vitalité des sols, nous a offert l’opportunité de vendanger début octobre, après ces pluies, garantissant ainsi une maturité optimale des baies.
La gestion des sols a été une nouvelle fois essentielle, avec un travail adapté à la complexité du millésime. Les labours ont été ajustés pour préserver l’équilibre biologique et microbien, tandis que l’effeuillage, réalisé avec parcimonie, a permis de protéger les grappes des excès climatiques tout en favorisant une aération optimale.
Les vendanges ont donc vraiment débuté début octobre, un choix stratégique qui a permis d’obtenir des raisins d’une belle maturité, malgré les défis de l’année. Cette patience a été récompensée par une vendange saine et homogène, offrant des fruits équilibrés avec une expression aromatique éclatante et des tanins élégants.
En cave, les vinifications du millésime 2024 se sont déroulées avec une grande précision, adaptées à chaque parcelle et à chaque profil de maturité. L’extraction a été maîtrisée, privilégiant la délicatesse pour préserver la fraîcheur et l’éclat du fruit. Les premiers assemblages révèlent déjà des vins harmonieux, à la fois expressifs et raffinés, avec une belle structure et une texture soyeuse.
La diversité de nos terroirs sur la commune de Saint-Émilion s’exprime de nouveau pleinement dans ce millésime, offrant un équilibre remarquable entre fruit, fraîcheur et profondeur. Comme toujours, nos vins ne seront définitivement assemblés qu’après 24 mois d’élevage, afin de respecter l’identité de chaque parcelle et d’affiner leur complexité avec un choix minutieux de barriques adaptées à chaque profil.
